Manter uma dieta equilibrada aliada à prática regular de atividades físicas é essencial para cuidar do coração — órgão vital que mais sofre com hábitos ruins e doenças crônicas como hipertensão e diabetes. Para fortalecer essa proteção, incluir alimentos com propriedades cardioprotetoras pode fazer toda a diferença.
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Segundo a Opas (Organização Pan-Americana da Saúde), as doenças cardiovasculares ainda são as que mais matam no mundo. A boa notícia é que medidas simples do dia a dia, como melhorar a alimentação, ajudam a prevenir complicações como infartos e derrames.
Confira seis alimentos recomendados por especialistas para proteger o coração:
🧄 Alho
• Benefícios: Possui alicina, composto bioativo que ajuda a reduzir o colesterol e a pressão arterial.
• Dica de consumo: Use para temperar os alimentos no lugar do sal. A dose ideal é de até 10 g por dia (cerca de 3 dentes grandes) ou até 6 g em pó.
🫒 Azeite extravirgem
• Benefícios: Rico em antioxidantes que combatem o LDL (colesterol “ruim”) e protegem as artérias.
• Dica de consumo: Utilize até 2 colheres de sopa por dia, preferencialmente em saladas ou pratos prontos, para não perder nutrientes com o calor.
🍇 Suco de uva integral
• Benefícios: Fonte de polifenóis e arginina, melhora a circulação e ajuda a controlar a pressão arterial.
• Dica de consumo: Prefira sucos 100% integrais (sem adição de açúcar). A recomendação é de 200 ml a 300 ml por dia.
🍒 Acerola
• Benefícios: Riquíssima em vitamina C, estimula a produção de óxido nítrico, promovendo a vasodilatação e o controle da pressão.
• Dica de consumo: Pode ser incluída em sucos ou in natura, sempre fresca, para garantir a concentração de nutrientes.
🍫 Chocolate amargo (mínimo 70%)
• Benefícios: Contém flavonoides, que agem como antioxidantes e ajudam a equilibrar os níveis de colesterol.
• Dica de consumo: Até 30 g por dia é o suficiente. Evite versões ao leite ou com muito açúcar.
🐟 Salmão (e outras fontes de ômega-3)
• Benefícios: Possui ômega-3, gordura saudável com ação anti-inflamatória que protege as artérias.
• Dica de consumo: Inclua peixes como salmão, atum ou sardinha pelo menos duas vezes por semana. Para veganos, chia e linhaça são ótimas alternativas.
Por Nágela Cosme
