Um estudo pré-clínico da Weill Cornell Medicine, nos Estados Unidos, identificou uma ligação entre o ácido linoleico, uma gordura presente em óleos vegetais como o de soja e de cártamo, e o crescimento de tumores do tipo câncer de mama triplo negativo, um dos subtipos mais agressivos e de difícil tratamento. O trabalho foi publicado na última semana na revista científica Science.
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🧪 O que é o ácido linoleico?
Trata-se de uma gordura do tipo ômega-6, presente em alimentos como:
• Óleos de semente (soja, milho, cártamo)
• Carne suína
• Ovos
Segundo os cientistas, essa gordura estimula o crescimento celular em tumores triplo negativos por meio da ativação da via mTORC1 — um importante caminho bioquímico responsável pela proliferação das células.
🔬 Mecanismo biológico identificado
A pesquisa identificou que a ação do ácido linoleico ocorre especificamente em células tumorais triplo negativas, devido à interação com a proteína FABP5.
Essa proteína é altamente expressa nesse tipo de tumor e ativa a via mTORC1, acelerando o crescimento das células cancerígenas.
💡 Resultados comprovados:
• Culturas de células e testes em camundongos mostraram aumento dos tumores quando a dieta era rica em ácido linoleico.
• Também foram observados altos níveis de FABP5 e do ácido linoleico em pacientes diagnosticadas recentemente com o subtipo triplo negativo.
🧬 Novos caminhos para diagnóstico e tratamento
Os pesquisadores destacam que a FABP5 pode funcionar como biomarcador para guiar abordagens nutricionais e terapêuticas individualizadas.
📌 Além disso:
• O mesmo mecanismo também pode atuar em outros tipos de câncer, como o de próstata.
• Há indícios de que a via FABP5-mTORC1 pode estar relacionada a doenças crônicas como obesidade e diabetes — uma hipótese ainda em investigação.
🧘♀️ Alerta: sem pânico
Apesar da descoberta, especialistas recomendam moderação, não alarme.
🗣️ Justin Stebbing, professor da Universidade Anglia Ruskin, escreveu no portal The Conversation: “Embora este novo estudo destaque um mecanismo plausível que liga o ácido linoleico ao desenvolvimento do câncer, ele não prova que óleos de cozinha causam câncer de mama – longe disso.”
Segundo Stebbing, diversos fatores influenciam no surgimento da doença, incluindo genética, ambiente e estilo de vida.
✅ Recomendações práticas
🔎 O que os especialistas indicam:
⚖️ Moderação no consumo de óleos de semente ricos em ômega-6.
🫒 Preferir óleos mais estáveis, como o azeite de oliva, com mais gorduras monoinsaturadas.
🍎 Manter uma dieta equilibrada e rica em frutas e vegetais.
🧘♀️ Adotar hábitos saudáveis como forma de prevenção do câncer.
🧩 Estudo pioneiro
O estudo é pioneiro ao mostrar um mecanismo biológico claro entre dieta e desenvolvimento de câncer, especificamente o subtipo triplo negativo. Porém, os próprios cientistas reforçam:
🔹 Não se trata de eliminar totalmente o consumo de certos alimentos, e sim de compreender melhor seus efeitos e adaptar a dieta com consciência — especialmente em casos de risco elevado.
📌 A descoberta abre caminho para novas formas de prevenção e tratamento personalizado, mas reforça também que a nutrição é apenas uma peça do complexo quebra-cabeça do câncer.
Por Nágela Cosme
