O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou nesta sexta-feira (25) que três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café” foram classificadas como impróprias para o consumo humano. As marcas envolvidas são: Melissa, Pingo Preto e Oficial.
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De acordo com a pasta, os produtos, conhecidos popularmente como “café fake”, são vendidos em embalagens semelhantes às de café tradicional, com descrições em letras pequenas e discretas, o que pode induzir o consumidor ao erro. Além disso, o preço costuma ser significativamente mais baixo do que o de cafés convencionais.
⚠️ O que foi encontrado nos produtos
Segundo o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), Hugo Caruso, os produtos não possuíam nenhum conteúdo de café e eram compostos por resíduos classificados como “lixo da lavoura”.
Após apreensão dos produtos em fevereiro, análises laboratoriais constataram a presença de:
• Matérias estranhas, como pedras, areia e sementes de ervas daninhas;
• Impurezas, incluindo galhos, folhas e cascas;
• Micotoxinas (toxinas produzidas por fungos) em níveis acima dos limites permitidos por lei.
A legislação brasileira permite que o café contenha até 1% de impurezas e matérias estranhas. Nos casos analisados, esse limite foi ultrapassado de forma significativa, segundo o ministério.
🛑 Recomendação: não consumir
O Mapa orienta que os consumidores interrompam imediatamente o consumo de qualquer produto das três marcas identificadas. O consumidor pode:
• Solicitar a substituição do produto com base no Código de Defesa do Consumidor;
• Denunciar a venda dos produtos por meio da plataforma oficial Fala.BR, informando nome e endereço do estabelecimento onde foi realizada a compra.
🏷️ Embalagens enganosas
Embora não sejam tecnicamente comercializados como “café”, os produtos se apresentam como “pó para preparo de bebida sabor café”, geralmente em letras pequenas, na parte inferior das embalagens. A prática, segundo especialistas, confunde o consumidor, principalmente nos pontos de venda.
🧪 Transparência e fiscalização
O governo federal afirmou que a divulgação dos nomes das marcas só foi feita agora por questões de conclusão das análises laboratoriais, para garantir a precisão das informações e segurança jurídica na notificação das empresas envolvidas.
O Ministério da Agricultura reafirmou seu compromisso com a segurança alimentar e informou que continuará a fiscalizar estabelecimentos e produtos suspeitos.
Por Fernando Átila
