O Ceará desponta como um dos territórios mais promissores do Brasil para o cultivo de mirtilo, fruta considerada de alto valor agregado e cada vez mais presente no mercado global. A combinação entre luminosidade natural abundante e localização estratégica no Atlântico abre caminho para exportações diretas para Europa, Estados Unidos e Ásia — mercados que concentram a maior demanda mundial.
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Enquanto o Peru segue como líder mundial na produção e exportação do mirtilo, o Ceará começa a dar passos firmes nesse setor. Projetos já estão em andamento no Vale do Jaguaribe e na Serra da Ibiapaba, onde as condições naturais se mostram favoráveis para transformar a região em um polo produtivo de destaque.
🎓 Capacitação dos produtores
Para apoiar o avanço do cultivo, o Governo do Ceará, por meio da Secretaria do Desenvolvimento Econômico (SDE), realizou em Carnaubal, na Ibiapaba, um curso gratuito sobre Produção de Mirtilo. A ação busca capacitar produtores locais e incentivar a expansão sustentável da cultura.
O secretário Domingos Filho destacou o potencial do estado: “O Ceará é rico em condições climáticas para a produção desta cultura de alto valor agregado. Hoje contamos com áreas experimentais e, com apoio da SDE e da Adagri, temos incentivado os produtores por meio de políticas públicas voltadas ao desenvolvimento econômico do agronegócio cearense.”
📈 Oportunidades e investimentos
De acordo com o secretário-executivo do Agronegócio, Sílvio Carlos Ribeiro, a adaptação de novas variedades ao clima quente amplia ainda mais as chances do Ceará se consolidar como exportador: “Todos os mercados querem mirtilo. O maior produtor hoje é o Peru, mas nosso estado tem condições de aproveitar essa oportunidade.”
O especialista em cultivo da fruta, Marcos Flávio Caetano, que ministrou o curso, confirma o interesse internacional: “Grupos estrangeiros já identificaram regiões estratégicas no Ceará, como a Serra da Ibiapaba, que reúne condições perfeitas para o cultivo. Há monitoramento, testes de viabilidade e até especulação de terras para futuras plantações.”
👨🌾 Produtores locais animados
André Arruda Martins, agricultor de Mulungu, pretende expandir sua produção para incluir o mirtilo: “Produtos como o mirtilo, que têm valor agregado, melhoram a renda do agricultor. Esse curso abre horizontes para pequenos e médios produtores e é de valor excepcional.”
🔬 Genética e expansão no Brasil
Embora o cultivo da fruta seja tradicionalmente ligado a regiões frias, avanços em estudos genéticos já permitem produção em climas quentes, como no Ceará, Bahia e Pernambuco. Hoje, o Brasil conta com cerca de 350 hectares produtivos, distribuídos em pequenos projetos espalhados pelo país — um setor ainda inicial, mas em franca expansão.
🌎 Demanda em crescimento
O consumo global de mirtilo cresce rapidamente, especialmente na Ásia, onde a China desponta como mercado emergente. No continente europeu, Reino Unido e Países Baixos lideram o consumo per capita. Esse cenário cria novas oportunidades para que o Ceará se insira no mapa mundial da fruta e fortaleça seu agronegócio.
Por Aline Dantas
